21 - 03 - 2016 - Biologisch proeven-project in Workum!
Biologisch proeven-project in Workum!
We denken er steeds vaker aan om biologisch te eten, maar wat kun je er eigenlijk van maken? Omdat er zoveel mogelijkheden zijn kunt u eindeloos variëren, maar wie bedenkt dat? In GezondGemak, de biologische winkel in de Begine is een ruim assortiment aanwezig, daar is inspiratie gevonden en zijn er 3 thema’s uitgelicht door de chef-kok van It Pottebakkershûs. Er is gekozen voor de thema’s groenten, peulvruchten en pasta.
GezondGemak ligt op loopafstand van Restaurant It Pottebakkershûs, en de chef-kok heeft zich verdiept om iets te maken van het aanbod. In samenwerking met de winkel en het restaurant zijn er allerlei producten opgehaald en in de keuken tot een heerlijke maaltijd bereid. Daarbij zijn de diverse kruiden of andere aanvulling uit de winkel gebruikt. Alles is dus te koop in Workum, en kunt u komen proeven in Restaurant It Pottebakkershûs.
Er wordt een voorgerecht en hoofdgerecht geserveerd met koffie of thee na. U krijgt het recept mee naar huis met een uitgebreide bereidingswijze. De kosten zijn € 22,50 p.p.
De 3 thema-avonden zijn op;
Woensdag 6 april thema: Groenten
Voorgerecht: Wortelsoep, Hoofdgerecht: Lente rode bietstamppot
Donderdag 14 april Thema: Peulvruchten
Voorgerecht: Rode linzensoep, Hoofdgerecht: Vega chili
Vrijdag 22 april Thema: Pasta
Voorgerecht: Ravioli met blauwe kaas, Hoofdgerecht: Pasta & Seitan
Er worden uiteraard zoveel als mogelijk biologische producten gebruikt.
De GezondGemak winkel is gehuisvest in de Begine 20 8711BJ Workum 0515-542644
It Pottebakkershûs is gehuisvest op het centrumplein op Merk 18, 8711CL Workum 0515-541900 www.itpottebakkershus.nl info@itpottebakkershus.nl
Voor meer informatie en reserveringen kunt u contact opnemen met 0515-541900 of 0515-542644
<< Terug
|
