03 - 10 - 2013 - 7x Goud voor Slagerij Thijs van der Meer
7x Goud voor Slagerij Thijs van der Meer te Workum
Tijdens de Nationale Slagersvakbeurs gehouden op 23 en 24 september 2013 in Amsterdam zijn maar liefst 7 van de 7 ingezonden producten door een vakkundige jury beoordeelt met GOUD!
Om deze bekroning te krijgen moeten de producten voldoen aan een aantal strenge eisen. Er wordt gezien naar de kleur, het aanzien, consistentie, samenstelling en natuurlijk geur, kleur en smaak. De jury bestaat uit keurmeesters, deskundige worstmakers en leerlingen van de Slagersvakschool.
De bekroonde producten zijn:
- Droge worst
- Gebraden varkensrollade
- Bacon
- Grillworst
- Runderrookvlees
- Erwtensoep
- Workumer Stoofpot
U bent van harte welkom bij ons in de winkel om de betreffende producten te proeven en zelf een oordeel te geven!
Thijs van der Meer, keurslager
Merk 14
Workum
<< Terug
|
