09 - 12 - 2011 - Workumer paar opent in Sneek 2e C1000
Olaf Hermus en zijn vriendin Maaike van der Werf, die aan het Súd in Workum wonen, hebben donderdag in Sneek hun tweede C1000-winkel geopend. Deze winkel, die de zogenaamde C1000 Rood Formule hanteert, is de vroegere Super de Boer aan het Normandiaplein. Dit plein ligt - wat kort door de bocht gezegd - aan de 'Leeuwarder' kant van de stad Sneek, vlak bij het centrum. De eerste C1000-winkel van Olaf Hermus en Maaike van der Werf is aan de Molenkrite in de wijk Tinga en ging op 17 maart 2008 open. Zoals gemeld verdwijnen successievelijk alle winkels van Super de Boer en Olaf Hermus is heel blij dat hij deze concurrent kon overnemen, zo vertelt hij. Het 2-jarige zoontje Timo van Olaf en Maaike knipte tijdens de openingsreceptie het lintje door
Dezer dagen kwam in het nieuws dat C1000 is overgenomen door Jumbo. Dit is echter meer een 'technische' overname, zo vertelt Olaf Hermus verder. "Jumbo bezit alleen de aandelen," aldus Hermus en aan de formule van C1000 als zodanig verandert niets. Tot 2008 was C1000 in handen van Albert Heijn, daarna
was de winkelketen zelfstandig en nu is het pakket aandelen dus door Jumbo overgenomen. De zogenaamde C1000 Rood Formule is een geheel nieuw concept, zo meldt Hermus voorts, waarbij 'vers' wel het sleutelwoord is. De nieuwe winkel van Olaf en Maaike heeft dan ook een eigen slagerij en een eigen bakkerij. In deze bakkerij wordt het C1000-brood afgebakken, maar bakkerij Van der Werf uit Workum (inderdaad, de familie van - Maaike) levert ook brood. Het gebak wordt helemaal door Van der Werf geleverd. Verder is er verse kaas, verse vis en niet te vergeten een heel grote bloemenafdeling.
De gang van zaken bij C1000 is anders dan bij een keten als bijvoorbeeld Poiesz. In de winkels van deze laatste is de leiding in handen van een bedrijfsleider. Bij C1000 zijn de winkels eigendom van zelfstandigen, zoals dus Olaf Hermus en Maaike van der Werf. Deze zelfstandigen betalen een bepaald bedrag aan C1000 in ruil waarvoor ze de producten van C1000 mogen verkopen en ook verder onder de vlag van deze keten mogen varen. Maar de verhouding met de overkoepelende
C1000 is dus veel losser dan bij Poiesz - om dat voorbeeld even aan te houden - waarbij de bedrijfsleiders van de diverse winkels, zoals in Workum, 'gewoon' in loondienst zijn van Poiesz.
"Alles bij elkaar ziet de winkel er prachtig nieuw, ruim en strak uit," aldus de enthousiaste Olaf Hermus. 'Met het bestaande team van Super de Boer, aangevuld met nieuwe personeelsleden, gaan we met elkaar de komende tijd gigantisch knallen. Een mooie bijkomstigheid is dat de C1000 aan het Norman-diaplein iedere zondag geopend is van 16.00 tot 20.00 uur." Dat 'gigantisch knallen' is bepaald geen grootspraak van de Workumer ondernemer, want de eerste dagen was het niet alleen in de nieuwe C1000 aan het Norman-diaplein gigantisch druk, maar ook in de vestiging aan de Molenkrite was dat het geval. Het zal derhalve duidelijk zijn dat het Workumer paar Olaf Hermus/ Maaike van der Werf de wind in de zeilen heeft.
Een verheugende zaak die bovendien bewijst dat Workumer ondernemers hun talenten niet alleen in de eigen stad ten toon spreiden. Klasse! (AS)
Bron: Workumer Krant Friso
<< Terug
|
